Estris de cuina de ferro colat recobert d'esmalt

Els utensilis de cuina de ferro colat recoberts d’esmalt combinen l’excepcional retenció de calor i la cocció uniforme del ferro colat tradicional amb una superfície d’esmalt llisa i fàcil de netejar. Aquest estris de cuina és ideal per sofregir, estofar, rostir i cuinar a poc a poc una gran varietat de plats, des de guisats i sopes abundants fins a cassoles al forn i pa artesà.


El recobriment d’esmalt elimina la necessitat de condimentar i proporciona una superfície no reactiva, el que el fa perfecte per cuinar ingredients àcids com tomàquets, vi o cítrics sense afectar el sabor. A diferència del ferro colat nu, els estris de cuina recoberts d’esmalt resisteixen l’òxid i són més fàcils de mantenir, alhora que ofereixen la mateixa distribució de calor superior per la qual és conegut el ferro colat.


Els estris de cuina de ferro colat revestits d’esmalt, duradors i versàtils, es poden utilitzar a la majoria de fonts de calor, incloses la cuina de gas, elèctrica i de forn. El seu acabat d’esmalt vibrant no només afegeix un toc d’estil a la teva cuina, sinó que també la fa apta per servir menjar directament de l’olla a la taula.


Tot i que més lleuger que el ferro colat tradicional, aquest estris de cuina segueix sent prou pesat com per retenir la calor per obtenir resultats de cocció consistents. Amb una cura adequada, com ara evitar canvis bruscos de temperatura i utilitzar estris no metàl·lics, els vostres estris de cuina de ferro colat recoberts d’esmalt poden durar molts anys, proporcionant rendiment i atractiu estètic en una eina de cuina fiable.

  • Paella de ferro colat esmaltat de 12 polzades amb broquets

    Paella de ferro colat esmaltat de 12 polzades amb broquets

    La paella està feta de ferro colat d'alta qualitat i revestiment d'esmalt crema que dóna a cada peça una sensació de resistència amb un acabat suau i refinat. Ideal per a articles que comencen a la part superior de l'estufa i acaben al forn. El mànec llarg i el broc d'abocament d'aquesta paella de ferro colat fan que sigui fàcil abocar líquids de la paella. Prepararàs menjar que gaudirà tothom, tant si estàs organitzant un sopar com si només estàs cuinant per a la teva família.

  • Paella de ferro colat esmaltat de 10 polzades amb mànec auxiliar i broquets

    Paella de ferro colat esmaltat de 10 polzades amb mànec auxiliar i broquets

    Aquesta paella de ferro colat esmaltat de 10 polzades és perfecta per a la cuina diària, des de fregir i sofregir. es tracta de rostir i coure. Passa perfectament de la cuina al forn, fent que la preparació dels àpats sigui una brisa.

    La nostra paella de ferro colat esmaltat proporciona una distribució i retenció de calor uniformes, la qual cosa la fa perfecta per fregir, sofregir, sofregir i coure plats saborosos cada vegada.

  • Paella de ferro colat esmaltat de 10 polzades amb bec abocador

    Paella de ferro colat esmaltat de 10 polzades amb bec abocador

    Aquesta paella de ferro colat esmaltat de 10 polzades és perfecta per a la cuina diària, des de fregir i sofregir. es tracta de rostir i coure. Passa perfectament de la cuina al forn, fent que la preparació dels àpats sigui una brisa.


    La nostra paella de ferro colat esmaltat proporciona una distribució i retenció de calor uniformes, la qual cosa la fa perfecta per fregir, sofregir, sofregir i coure plats saborosos cada vegada.

  • Paella de ferro colat esmaltat antiadherent de 8 polzades amb broquets

    Paella de ferro colat esmaltat antiadherent de 8 polzades amb broquets

    Paella de 8 polzades perfecta per a famílies petites, parelles o cuiners sols. AQUESTA paella de ferro colat esmaltat està feta de ferro colat d'alta qualitat amb un revestiment d'esmalt durador, aquesta paella proporciona una distribució i retenció de calor superiors. A diferència de les paelles tradicionals de ferro colat, no requereix condiment i resisteix l'òxid, per la qual cosa és ideal per a l'ús diari.

  • Paella rodona de ferro colat esmaltat de 10 polzades

    Paella rodona de ferro colat esmaltat de 10 polzades

    Aquesta paella feta amb ferro pur i condiment d'oli natural, no conté PFAS, PFOA ni recobriments sintètics per a una cuina més saludable. Les paelles de ferro colat tenen una forta conductivitat tèrmica i propietats d'emmagatzematge de calor, que poden escalfar els ingredients de manera uniforme, fregir-los fàcilment fins a una textura cruixent i mantenir-los calents després de deixar el foc, mantenint els plats saborosos.

  • Paella quadrada de ferro colat esmaltat d’11 polzades

    Paella quadrada de ferro colat esmaltat d’11 polzades

    La nostra paella de ferro colat de 11 polzades ofereix una distribució i retenció de calor uniformes per obtenir uns resultats de cocció perfectes! Enfornar o rostir fins a 500 °F. També podeu fregir i sofregir amb aquesta paella a la planxa elèctrica, de gas, de vidre, d'inducció o de qualsevol cuina.


    La superfície elevada i nervada de la paella de la graella drena l'excés de greix i afegeix boniques marques de dorat als vostres plats preferits. Escorreu fàcilment el greix o serviu la salsa amb els dos broquets, el mànec resistent i el mànec auxiliar addicional.

  • Paella de graella de ferro colat recobert d’esmalt de 9 polzades

    Paella de graella de ferro colat recobert d’esmalt de 9 polzades

    La paella de bistec de paella quadrada és segura per a la calor a altes temperatures de fins a 500 °F. Disposa d'una paella quadrada extra ampla per a àpats grans i un mànec d'adherència convenient. La mida total de la paella a la graella mesura 14,17 "L x 9, 4" W x 1, 3" H. La graella clàssica de l'estufa té una superfície de cocció de línia estriada que manté l'excés d'oli Tots elsunyat dels aliments, la qual cosa la fa ideal per a la brasa de pollastre, bistecs i verdures. També afegeix marques de graella diferents als aliments que els fan més apetitosos.

  • Paella rectangular de ferro colat esmaltat amb nanses de doble bucle

    Paella rectangular de ferro colat esmaltat amb nanses de doble bucle

    8,66 "W x 15,55" L (amb les nanses) x 1,26 "H. El seu esmalt exterior colorit, brillant i de llarga durada resisteix a esquinçar-se i trencar-se. Ideal per cuinar i fregir a alta calor.


    Aquesta àmplia paella de graella té crestes per escalfar i daurar. Les nanses laterals de la signatura proporcionen una adherència equilibrada. No requereix condiments. El fons d'esmalt llis funciona a totes les fogons.

  • Planxa de ferro colat recobert d’esmalt vermell de 12 polzades amb doble mànec

    Planxa de ferro colat recobert d’esmalt vermell de 12 polzades amb doble mànec

    Fabricat amb ferro colat d'alta qualitat per a una retenció de calor excepcional i una distribució uniforme de la calor, assegurant uns resultats perfectes a la planxa cada vegada.


    Disseny elegant i resistent: compta amb un exterior d'esmalt de porcellana durador amb un acabat ruixat, que combina una durabilitat de llarga durada amb un aspecte elegant i elegant.

  • Placa de graella quadrada de ferro colat d’11 polzades

    Placa de graella quadrada de ferro colat d’11 polzades

    Disseny de paella de cuina clàssica Paella de ferro colat de llarga durada i resistent Gaudeix de l'estil de cuina tradicional de la paella a la graella Elegant i moderna Color de la cuina de la llar Revestiment exterior de porcellana suau Revestiment exterior d'esmalt de porcellana Mida de paella quadrada molt ample per a àpats grans. Estris de cuina perfectes resistents a les taques i fàcils de netejar per a cuina segura per al forn i per a la preparació d'àpats a la cuina Segur per a taules de cuina de gas, elèctriques, ceràmiques i d'inducció Especificacions tècniques: Estil de paella: paella quadrada Temperatura màxima: 500 ° Fahrenheit (280 ° Celsius) Material de construcció: ferro colat, esmalt de porcellana Mida total de la paella 19,48 "L x 11,46" W x 1,81 "H.

  • Forn holandès petit esmalt de ferro colat de 8 unces

    Forn holandès petit esmalt de ferro colat de 8 unces

    El material durador de ferro colat d'alta qualitat reté bé la calor i la distribueix de manera uniforme. L'exterior esmaltat de porcellana excel·lent és completament resistent i durador. L'interior esmaltat de porcellana és ideal per cuinar i fàcil de netejar i mantenir.


    Apte per a fogons d'inducció, gas i elèctrics. Perfecte per al forn a taula, mostrar i servir menjar a casa, festa i restaurant.

  • Cassola coberta de ferro colat esmaltat amb tapa

    Cassola coberta de ferro colat esmaltat amb tapa

    Gran capacitat de 4,5 quarts: El forn holandès ovalat amb un diàmetre de 11,4 polzades i una capacitat de 3,5 litres satisfà totes les necessitats del guisat diari, no us preocupeu fins i tot per les reunions familiars. Es pot utilitzar en diversos mètodes de cocció, com ara guisat, cuinar, coure, etc. La tolerància a la temperatura més alta és de fins a 280 ℃/500 °F.

 cast iron eNoml cookware

Com netejar i mantenir estris de cuina de ferro colat recoberts d'esmalt

Els utensilis de cuina de ferro colat recoberts d'esmalt combinen la durabilitat del ferro colat amb una superfície d'esmalt llisa i fàcil de netejar. La neteja i el manteniment adequats són clau per mantenir-lo en excel·lents condicions durant anys. Després de cuinar, deixeu que els estris de cuina es refredin lleugerament abans de netejar-los. Els canvis sobtats de temperatura, com ara esbandir una olla calenta amb aigua freda, poden causar esquerdades o trencaments de l'esmalt.
Per a la neteja rutinària, utilitzeu aigua tèbia, una esponja suau o un raspTots els no abrasiu. Eviteu els fregTots elss durs o els estris metàl·lics que puguin ratllar la superfície de l'esmalt. El sabó de plats suau és segur d'utilitzar, a diferència del ferro colat nu tradicional, i ajuda a eliminar els residus d'aliments de manera eficaç. Per a taques persistents o aliments enganxats, remulleu els estris de cuina amb aigua tèbia i sabó durant una estona abans de fregar-los suaument.
Després del rentat, assequeu bé per evitar l'acumulació d'humitat, que pot afectar el nucli de ferro colat amb el temps. Guardeu els estris de cuina en una zona seca i ventilada. Per mantenir el seu acabat, eviteu deixar-lo caure o colpejar-lo contra superfícies dures, i utilitzeu sempre estris de fusta, silicona o plàstic per protegir l'esmalt.
Amb la cura adequada, els vostres estris de cuina de ferro colat recoberts d'esmalt conservaran el seu acabat vibrant, la superfície no reactiva i el rendiment de cocció excel·lent, el que el converteix en un complement versàtil i durador a la vostra cuina.

Per què el ferro colat recobert d'esmalt és ideal per als aliments àcids

  • Superfície no reactiva

    El recobriment d'esmalt crea una barrera entre el ferro colat i els aliments, evitant reaccions amb ingredients àcids com els tomàquets, els cítrics o el vi. Això garanteix que els vostres plats mantinguin el seu veritable sabor sense gust metàl·lic.
  • Anterioré l'oxidació

    A diferència del ferro colat nu, els estris de cuina recoberts d'esmalt resisteixen la corrosió quan es couen aliments àcids, ja que el recobriment protegeix el ferro del contacte directe amb la humitat i els àcids.
  • Cuina versàtil

    La durabilitat del ferro colat recobert d'esmalt permet cuinar, estofar i cuinar a foc lent plats àcids amb seguretat, alhora que es manté una distribució uniforme de la calor i uns resultats de cocció consistents.

Emmagatzemar i manipular els vostres estris de cuina de ferro colat recoberts d'esmalt amb seguretat

Ideal per cuinar lentament, coure, fregir i conservar sabors rics amb una distribució uniforme de la calor.
eNoml coated cast iron cookware

Eviteu caure o cops

L'esmalt pot trencar-se o trencar-se si els estris de cuina cauen o xoquen contra superfícies dures. Manipuleu sempre amb cura, sobretot quan l'olla està plena o calenta.
seasoning cast iron eNoml cookware

Emmagatzematge adequat

Emmagatzemar en un lloc sec i ventilat. Si s'apila amb altres estris de cuina, col·loqueu un drap, una tovTots elsola de paper o un folre de silicona entre les peces per evitar rascades i protegir l'acabat de l'esmalt.
black eNoml cast iron cookware

Utilitzeu els estris adequats

Per mantenir la superfície de l'esmalt, utilitzeu estris de fusta, silicona o plàstic en comptes de metTots elss. Això evita rascades i Tots elsarga la vida i l'aspecte dels vostres estris de cuina.

Si està interessat en els nostres productes, pot triar deixar la seva informació aquí, i estarem en contacte amb vostè aviat.