Planxa de ferro colat

La planxa de ferro colat és una eina de cuina duradora i versàtil dissenyada per millorar la vostra experiència de cuina. Fabricat amb ferro colat d’alta qualitat, proporciona una excel·lent retenció de calor i una distribució uniforme de la calor, assegurant uns resultats de cocció consistents a tota la superfície. El seu disseny pla i espaiós és perfecte per cuinar una àmplia gamma d’aliments, des de creps, ous i cansalada fins a entrepans, quesadillas i verdures.


Aquesta planxa és ideal tant per a fogons com per al forn, i funciona bé en plaques de gas, elèctriques o d’inducció. La construcció resistent garanteix una durabilitat duradora, mentre que la superfície naturalment condimentada crea un acabat antiadherent que millora amb cada ús. Amb el temps, la vostra planxa desenvolupa una capa naturalment antiadherent que millora el sabor i redueix la necessitat d’excés d’oli, fent que els vostres àpats siguin més saludables.


La neteja i el manteniment són senzills: esbandida amb aigua tèbia, netejar suaument els residus, assecar bé i aplicar una capa lleugera d’oli per protegir el condiment. Ja sigui per esmorzar, dinar o sopar, la planxa de ferro colat és perfecta per aconseguir una cuina uniforme, fregides daurades i àpats deliciosos i saborosos. La seva versatilitat, durabilitat i rendiment superior el converteixen en una eina essencial per a qualsevol cuina.

  • Grill reversible de ferro colat de 10,5 polzades amb doble mànec

    Grill reversible de ferro colat de 10,5 polzades amb doble mànec

    La graella / planxa reversible de ferro colat, de doble cara, la fan versàtil. Utilitzeu el costat pla per a creps, ous, pizza cruixent, etc., el costat cosTelèfonlat per a carns, filets, rostits i molt més.


    La graella / planxa de ferro colat s'escalfa en pocs minuts, distribuint la calor de manera uniforme, es pot utilitzar sobre la foguera, l'estufa de gas, l'electricitat, etc.

  • Paella rodona de ferro colat de doble cara de 13,5

    Paella rodona de ferro colat de doble cara de 13,5

    Dimensió: 13,5 polzades de diàmetre per cuinar, la longitud total és de 16,5 polzades (inclou dues nanses laterals). Fabricat en ferro colat d'alta qualitat, que proporciona durabilitat i pot suportar. Fàcil de reconstruir la vostra antiga graella de gas amb peces noves, per cuinar millor i Tots elsargar la vida útil de la vostra graella.

  • Placa de graella reversible de ferro colat de 20 “x 10”.

    Placa de graella reversible de ferro colat de 20 “x 10”.

    La planxa i la graella reversibles de dos cremadors s'ajusten a dos cremadors, proporcionant una superfície de cocció generosa de 130 polzades quadrades. Un costat és una planxa, perfecta per a creps i ous, mentre que l'altre costat és un combo de graella i planxa, ideal per a bistecs, pollastre i verdures.

  • Paella de doble cara de ferro colat de 16,5 polzades

    Paella de doble cara de ferro colat de 16,5 polzades

    Emmotllament integrat de ferro colat de ferro fos d'alta qualitat, polit manual. Les dues nanses de fàcil agafada formen part integral dels motlles de ferro colat. Sense soldadures, sense costures, sense juntes, es pot moure entre el forn, la graella exterior i la taula de menjador d'una manera molt estable.

  • Placa de graella reversible de ferro colat de 9,5 x 16,75 polzades

    Placa de graella reversible de ferro colat de 9,5 x 16,75 polzades

    La mida de 9,5 "x 16,75" està dissenyada per cobrir dos cremadors, permetent un ampli espai de cocció. Utilitzeu el costat de la planxa per a creps o ous i el costat de graella per a hamburgueses o pollastre, ideal per a àpats familiars nombrosos o per preparar menjars.

  • Placa de planxa de ferro colat antiadherent de 20 polzades per a barbacoa

    Placa de planxa de ferro colat antiadherent de 20 polzades per a barbacoa

    La planxa de ferro colat està feta de ferro colat de primera qualitat amb una superfície lliure de PFOA (més saludable i sense cap problema de desmuntatge del recobriment). Amb un manteniment adequat, la nostra planxa pot oferir una longevitat duradora.

  • Paella antiadherent de ferro colat de 14 polzades per a cuina de gas

    Paella antiadherent de ferro colat de 14 polzades per a cuina de gas

    La planxa reversible de ferro colat d'un sol cremador amb base vegetal funciona com una superfície de cocció doble amb una planxa llisa i una graella acanalada. Utilitzeu-vos al forn, a la cuina de gas, a la graella o al foc obert, ideal per a fogons d'inducció, però no us moveu a l'estufa de vidre.

  • Planxa i planxa reversibles de ferro colat

    Planxa i planxa reversibles de ferro colat

    Dimensions: 13 "L x 8,25" W per cuinar, la longitud total és de 15,5" (inclou dues nanses laterals). Material: ferro colat d'alta qualitat amb recobriment mat. 

    Una paella, es poden cuinar ambdós costats, el costat cosTelèfonlat s'utilitza per a aliments a la brasa, com ara filets, cosTelèfonles de xai, peix i pollastre; el costat pla s'utilitza per a pastissos, pa torrat, hamburgueses, truites, fajitas, ous, cansalada, gossos calents, carn de dinar, carn picada, vieires, gambes, verdures. Paella versàtil i multiusos perfecta per a barbacoa interior o exterior.

 12 inch round cast iron griddle

Ús de planxa de ferro colat

Una planxa de ferro colat és una de les eines més versàtils de la cuina, perfecta per crear una gran varietat de plats amb una cocció uniforme i un sabor ric. La seva superfície plana i àmplia i una excel·lent retenció de calor el fan ideal per esmorzar, dinar, sopar i tot el que hi ha entremig. Esmorzar i brunch: la planxa de ferro colat és perfecta per cuinar creps, pa torrat francès, ous, cansalada i embotits. La seva calor uniforme garanteix resultats de color marró daurat cada vegada, mentre que la superfície naturalment condimentada evita que s'enganxi i permet girar fàcilment. Es poden cuinar diversos articles simultàniament, per la qual cosa és perfecte per servir a les famílies o entretenir els convidats. Dinar i sopar: més enllà de l'esmorzar, la planxa destaca per fer entrepans, quesadillas, hamburgueses i verdures. La superfície plana permet una crema i una caramel·lització uniformes, fent ressaltar els sabors naturals dels vostres ingredients. També el podeu utilitzar per torrar pa, cuinar pa o preparar plats sofregits amb un mínim d'oli. Grill interior i versatilitat: la durabilitat de la planxa permet utilitzar-la en fogons de gas, elèctriques o d'inducció, i també pot entrar al forn per acabar els plats. Fins i tot es pot utilitzar a l'aire lliure sobre una graella. Amb un condiment i un manteniment adequats, la planxa de ferro colat desenvolupa una superfície naturalment antiadherent amb el pas del temps, millorant el sabor i simplificant la neteja. A més dels seus usos pràctics, la planxa afavoreix una cocció més saludable permetent que els greixos s'escorrin mentre es cuina. Amb la seva versatilitat, durabilitat i excel·lent rendiment de calor, una planxa de ferro colat és una eina indispensable per a qualsevol cuiner de casa, ja que fa que els àpats quotidians siguin més fàcils, més saborosos i més agradables.

Avantatges de cuinar amb una planxa de ferro colat

  • Distribució i retenció de calor fins i tot

    Una planxa de ferro colat proporciona una excel·lent retenció de calor i distribueix la calor de manera uniforme per la superfície de cocció. Això garanteix que el vostre menjar es cuini de manera uniforme, donant a creps, ous, entrepans i carns un acabat perfectament daurat cada vegada.
  • Naturalment antiadherent i que millora el sabor

    Amb un condiment adequat, la planxa de ferro colat desenvolupa una superfície natural antiadherent. Això redueix la necessitat d'excés d'oli alhora que millora els sabors, permetent que els plats desenvolupin textures riques i ben caramel·litzades i un gust deliciós i autèntic.
  • Durador i de llarga durada

    Feta de ferro colat resistent, la planxa està construïda per durar dècades. Pot suportar una calor elevada, diversos mètodes de cocció i un ús freqüent. Amb una cura i un condiment regulars, segueix sent una eina de cuina fiable i versàtil per a generacions.

Consells essencials per condimentar una planxa de ferro colat

Proporciona una calor uniforme i una superfície antiadherent, perfecte per a creps, rostits i cuina versàtil.
12 cast iron griddle

Condiment inicial per a la protecció

Abans del primer ús, renteu i assequeu bé la planxa de ferro colat. Apliqueu una capa fina i uniforme d'oli de cuina i escalfeu-lo al forn o a la cuina durant 10-15 minuts. Això crea un recobriment protector i naturalment antiadherent que evita l'oxidació i millora el rendiment de la cocció.
18 inch round cast iron griddle

Manteniment i re-condimentació regulars

Per mantenir el condiment de la planxa, eviteu remullar-lo o utilitzar detergents forts. Després de cada ús, esbandida amb aigua tèbia, netejar suaument els residus d'aliments i assecar completament. Apliqueu una lleugera capa d'oli per preservar la superfície protectora. Repetiu el procés de condiment si el menjar comença a enganxar-se o la superfície es veu avorrida.
18 inch cast iron griddle

Emmagatzematge adequat per a la longevitat

Emmagatzemeu la planxa de ferro colat en un ambient sec per evitar l'acumulació d'humitat i l'òxid. Eviteu apilar-los amb altres estris de cuina metàl·lics, tret que estiguin separats per un drap o tovTots elsola de paper. L'emmagatzematge adequat combinat amb un condiment regular garanteix que la vostra planxa sigui duradora i naturalment antiadherent durant anys.

Si està interessat en els nostres productes, pot triar deixar la seva informació aquí, i estarem en contacte amb vostè aviat.